Knete für alle

Nach den letzten verregneten Tagen, inclusive Wasser in Keller und Garage, brauchen die Kinder und ich etwas Farbe im Leben.

Nicht dass mein 40. Geburtstag nicht schon genug Farbe ins Leben gebracht hat. Es war ein raaaaaaaaaaauschendes Fest mit allen lieben Freunden und leckerem Essen:

* gebeizter Lachs dreierlei Art
* home made Burger und
* Sachertorte mit Johannisbeeren und Erdbeeren.
Alles selbstgemacht – versteht sich von selbst oder ;o).

Nein es ist Zeit für Farbe in Form von neuer selbstgemachter Knete.

Knete machen wir häufig selber, denn die gekaufte Knete riecht teils sehr komisch und man kann sich ganz spontan, wenn alle Spielwarengeschäfte geschlossen haben, Knete in allen gewünschten Farben oder sogar mit etwas Glitzer selber machen.

Meine Jungs sind dann immer eine ganze Zeit lang beschäftigt:
erst Helfen beim Zubereiten, dann das „verkneten mit der Küchenmaschine“ und danach der Phantasie freien Lauf lassen … bei uns werden gerne Zaubertiere, Dinosaurier, Kanonen, Autos, Trucks, oder auch mal Pizza mit Ananas drauf geformt.

 

Aber schaut selbst, wie leicht die Knete herzustellen ist:

 

Zutaten für eine große Portion Knete:
(ein Tip: bevor Ihr die Lebensmittelfarbe zufügt könnt Ihr die Menge halbieren und je Hälfte z.B. eine andere Farbe verwenden)

400 g Mehl
200 g Salz
2 EL Zitronensäure
500 ml kochendes Wasser
3 EL neutrales Öl (Speiseöl)
Lebensmittelfarbe nach Wunsch

 

Zubereitung:

Hierbei gibt es keine bestimmte Reihenfolge einzuhalten.
Ich mische die trockenen Zutaten und gebe das kochende Wasser, sowie das Öl dazu.
Die Lebensmittelfarbe kommt ganz zum Schluss dazu.
Am besten alles mit dem Handrührgerät oder der Küchenmaschine verkneten und anschließend etwas auskühlen lassen, bevor die kleinen Hände zugreifen.

 

Ich wünsche viel Spaß beim ausprobieren und bin gespannt zu hören, welche Farben bei Euch besonders gut ankommen.

Herzlichst Eure Nicole.